Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dla konsumentów
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wykryciu niebezpiecznych bakterii Escherichia coli w tatarze wołowym produkowanym przez firmę Sokołów SA. Zakażona partia została natychmiast wycofana z rynku. Służby sanitarne apelują, by nie spożywać produktu i w razie wystąpienia objawów zatrucia skontaktować się z lekarzem.
Z ostatniej chwili / Grafika własna
Co musisz wiedzieć?
- Zakażony tatar wołowy marki Sokołów został wykryty przez Główny Inspektorat Sanitarny.
- Produkt zawierał bakterie E. coli wytwarzające toksynę Shiga.
- Cała partia została wycofana z obrotu na terenie Polski.
- Nie należy spożywać produktu, nawet jeśli wygląda lub pachnie normalnie.
- W razie objawów zatrucia należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Zakażony tatar wołowy Sokołów wycofany ze sprzedaży
Według komunikatu GIS decyzję o wycofaniu podjęto po stwierdzeniu w próbkach tatara obecności bakterii Escherichia coli wytwarzających toksynę Shiga — szczególnie groźną dla zdrowia człowieka.
Producent rozpoczął procedurę natychmiastowego wycofania produktu z obrotu, a organy kontroli żywności nadzorują cały proces i prowadzą postępowanie wyjaśniające. GIS podkreśla, że produkt z tej partii nie powinien być spożywany w żadnych okolicznościach.
Szczegóły dotyczące zakażonej partii
- Nazwa produktu: Tatar wołowy, 200 g
- Numer partii: 8525281202
- Termin przydatności do spożycia: 24.10.2025
- Producent: SOKOŁÓW S.A., Oddział w Tarnowie, ul. Klikowska 101, 33-102 Tarnów
- Jakie są objawy zatrucia bakterią E. coli?
Zakażenie bakterią Escherichia coli może prowadzić do poważnych objawów.
Do objawów zatrucia należą:
- silne bóle brzucha,
- wodnista lub krwawa biegunka,
- nudności i wymioty,
- gorączka.
GIS apeluje, by osoby, które spożyły tatar z zakażonej partii i zauważyły u siebie niepokojące objawy, niezwłocznie skontaktowały się z lekarzem.
