Co musisz wiedzieć>

• Ministerstwo Zdrowia planuje zakaz sprzedaży kawy w szkołach, niezależnie od wieku uczniów – co wzbudziło kontrowersje.
• Stowarzyszenie SUS ostro krytykuje projekt, wskazując m.in. na nieskuteczność zakazu, ponieważ kawa pozostaje dostępna poza szkołą.
• Nowe przepisy mają też wprowadzać tzw. dietę planetarną.

Zakazana kawa w szkolnych bufetach

O projekcie czytamy m.in. w portalu Infor.pl. Ministerstwo argumentuje, że regulacja to odpowiedź na liczne sygnały od rodziców, nauczycieli i dyrektorów, którzy zgłaszali niepokój związany z coraz częstszym sięganiem po kawę przez młodzież, a nawet dzieci. Celem ma być troska o zdrowie uczniów i przeciwdziałanie kształtowaniu niepożądanych nawyków żywieniowych. Problem w tym, że zakaz ma dotyczyć również osoby bez względu na wiek. 

Przeciwko takim rozwiązaniu protestuje na przykład Stowarzyszenie Umarłych Statutów (SUS - Stowarzyszenie na rzecz Praworządności w Szkołach), którego opinia przytaczana jest przez Infor.pl. Stowarzyszenie zarzuca resortowi brak konkretnych dowodów na masowe picie kawy przez uczniów i nazywa planowany zakaz „nadmiarowym” oraz „nieproporcjonalnym”, a swoich praw bronią, powołując się na konstytucję. Organizacja podkreśla, że dostępność kawy poza szkołą nadal pozostaje bez ograniczeń, więc nowy przepis nie zredukuje realnego spożycia, a może wręcz zachęcać uczniów do opuszczania terenu szkoły podczas przerw.

• Nawet 11 godzin bez prądu. Ważny komunikat dla mieszkańców Śląska
• Rządzący próbowali obejść konstytucję. Fundamentalny wyrok Trybunału Konstytucyjnego
• Media: "Antyterroryści w firmie znanego przedsiębiorcy z Nysy". Policja dementuje
• Nowy komunikat IMGW. Oto co nas czeka
• Zmiany w popularnym programie TVN. W sieci zawrzało
• Karol Nawrocki liderem rankingu zaufania Polaków. Sondaż

Nowe dieta w szkołach

Poza zakazem kawy, projekt zakłada też gruntowną przebudowę szkolnych jadłospisów. Resort chce, by menu lepiej odzwierciedlało nowoczesne zasady zdrowego żywienia i edukacji ekologicznej. Nowością ma być m.in. uwzględnienie tzw. diety planetarnej – opartej na produktach roślinnych, sezonowych i regionalnych.

Wśród głównych założeń znajdują się:

• codzienna obecność warzyw lub owoców w każdym posiłku,
• przynajmniej jeden główny posiłek dziennie z udziałem produktów pełnoziarnistych,
• cotygodniowe serwowanie dań z nasion roślin strączkowych,
• ograniczenie mięsa czerwonego i jego przetworów,
• redukcja cukru, tłuszczu i soli w produktach dopuszczonych do sprzedaży w szkołach.

Zdaniem resortu, zmiany te mają nie tylko poprawić kondycję zdrowotną uczniów, ale też kształtować bardziej świadome wybory żywieniowe.