Nie żyje znana restauratorka. Miała 65 lat

Media obiegła informacja o śmierci znanej restauratorki. Jej śmierć poruszyła wielu związanych z tą branżą. 
Świeca / zdjęcie poglądowe
Świeca / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Nie żyje znana restauratorka

Margarita Araneta Forés, ceniona filipińska szefowa kuchni i restauratorka, zmarła nagle 11 lutego 2025 roku w Hongkongu w wieku 65 lat. Informację o jej śmierci potwierdził syn, Amado Forés, który we wzruszającym poście na Instagramie napisał:

„Z ciężkim sercem dzielę się nagłą śmiercią mojej mamy, Margarity A. Forés. Nasza rodzina opłakuje tę niespodziewaną stratę i prosimy o wasze modlitwy w tym czasie. Będziemy mogli podzielić się większą ilością informacji w stosownym czasie”.

Według doniesień Margarita Forés doznała ataku serca i została znaleziona nieprzytomna w swoim pokoju hotelowym. Rodzina jednak nie ujawniła oficjalnej przyczyny jej śmierci.

Legenda na Filipinach

Margarita Forés urodziła się 23 marca 1959 roku w Manili. Była wnuczką Jesusa Amado Aranety, jednego z najważniejszych filipińskich przedsiębiorców. W młodości przeniosła się do Nowego Jorku, gdzie początkowo pracowała dla domu mody Valentino. To właśnie tam po raz pierwszy zetknęła się z autentyczną kuchnią włoską, która zainspirowała ją do dalszego rozwijania swojej pasji.

Pod wpływem podróży do Włoch postanowiła zgłębić tajniki włoskiej sztuki kulinarnej. Pobierała nauki od najlepszych szefów kuchni, a następnie przeniosła włoskie smaki na Filipiny. W 1997 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację pod szyldem Cibo, która stała się początkiem dynamicznie rozwijającej się sieci. Później otworzyła także inne prestiżowe restauracje, w tym Lusso, Grace Park i Alta, a także stworzyła szkołę kulinarną we Włoszech.

Za swoje osiągnięcia w 2016 roku otrzymała prestiżowy tytuł „Najlepszej Szefowej Kuchni w Azji”, przyznawany przez organizację Asia’s 50 Best Restaurants.

Margarita Forés przez lata nie tylko rozwijała swoją kulinarną karierę, ale także zmagała się z poważnymi problemami zdrowotnymi. Dwukrotnie stanęła do walki z nowotworem, a w 2006 roku jej rak tarczycy wszedł w stan remisji. Mimo trudności nigdy nie rezygnowała z pracy. Do końca swojego życia angażowała się w rozwój gastronomii na Filipinach.

 


 

POLECANE
Niemiecki portal: Europa Wschodnia sprzeciwia się polityce klimatycznej gorące
Niemiecki portal: Europa Wschodnia sprzeciwia się polityce klimatycznej

Szczyt UE w Brukseli był kolejnym fiaskiem. Po odroczeniu porozumienia z Mercosurem rośnie obecnie opór krajów Europy Wschodniej wobec planowanego handlu CO₂ w sektorach transportu i budownictwa. Jeśli postawią na swoim, wprowadzenie ETS2 zostanie przełożone na dużo bardziej odległy termin – alarmuje niemiecka prasa.

Polityk Konfederacji: „Godności Polaków bronił prezydent, a nie rząd”. Burza ws. pieniędzy dla Ukrainy polityka
Polityk Konfederacji: „Godności Polaków bronił prezydent, a nie rząd”. Burza ws. pieniędzy dla Ukrainy

W sprawie pomocy dla Ukrainy prezydent postawił twarde warunki, podczas gdy rząd i część posłów zachowywali się biernie. Tak oceniono w studiu Radia Zet debatę wokół unijnej pożyczki w wysokości 90 mld euro, która wywołała gwałtowny spór między politykami.

A4 zamknięta po serii zdarzeń. Policja i prokuratura na miejscu, kierowcy utknęli w korkach pilne
A4 zamknięta po serii zdarzeń. Policja i prokuratura na miejscu, kierowcy utknęli w korkach

Dwie osoby zginęły, autostrada była zablokowana, a ruch w kierunku Krakowa przez wiele godzin odbywał się z poważnymi utrudnieniami. Na odcinku A4 między Brzeskiem a Targowiskiem doszło do serii dramatycznych zdarzeń, które sparaliżowały trasę.

Prezydent Brazyli naciska liderów UE ws. umowy z Mercosurem z ostatniej chwili
Prezydent Brazyli naciska liderów UE ws. umowy z Mercosurem

Prezydent Brazylii Luiz Inacio Lula da Silva wezwał przywódców Unii Europejskiej do wykazania się odwagą i podpisania umowy o wolnym handlu z państwami południowoamerykańskiego bloku Mercosur – podała w niedzielę AFP. Przypomniał, że negocjacje w sprawie porozumienia trwają od ponad ćwierćwiecza.

„To nieprawda”. Szefowa wywiadu USA obala narrację o planach Putina wobec Europy polityka
„To nieprawda”. Szefowa wywiadu USA obala narrację o planach Putina wobec Europy

Według ocen amerykańskiego wywiadu Rosja nie ma zdolności do podbicia i długotrwałej okupacji Ukrainy, a tym bardziej do przeprowadzenia agresji wobec państw europejskich. Takie stanowisko przedstawiła dyrektor Wywiadu Narodowego USA Tulsi Gabbard, otwarcie kwestionując narrację obecną w mediach oraz instytucjach międzynarodowych.

Tusk się wścieknie. „Ballada o Boguckim” hitem Internetu wideo
Tusk się wścieknie. „Ballada o Boguckim” hitem Internetu

Szef Kancelarii Prezydenta Zbigniew Bogucki doczekał się piosenki na swój temat. „Ballada o Boguckim” stała się hitem internetu. Promuje ją sam doradca prezydenta ds. europejskich Jacek Saryusz-Wolski.

Kreta nowym gorącym punktem migracyjnym z ostatniej chwili
Kreta nowym gorącym punktem migracyjnym

Jak informuje European Conservative, Kreta znajduje się pod rosnącą presją migracyjną, ponieważ przemytnicy w coraz większym stopniu przekierowują nielegalne przejścia w kierunku południowych wysp Grecji, odsłaniając granice kontroli granicznej UE i zmieniając trasy przez Morze Śródziemne.

Nie żyje legenda polskiego jazzu Wiadomości
Nie żyje legenda polskiego jazzu

W wieku 82 lat zmarł Michał Urbaniak - jazzman, kompozytor i aranżer. Zasłynął w świecie nagrywając płytę „Tutu” z legendą jazzu Milesem Davisem. Znany był jako współtwórca i kreator muzyki Fusion. Nagrał kilkadziesiąt autorskich płyt, był twórcą muzyki do filmów.

Nowa edycja „Tańca z Gwiazdami”. W mediach wrze przez jedno nazwisko Wiadomości
Nowa edycja „Tańca z Gwiazdami”. W mediach wrze przez jedno nazwisko

Wiosną 2026 roku na antenie Polsatu wróci osiemnasta edycja „Dancing With The Stars. Taniec z Gwiazdami”. Choć lista uczestników nie jest jeszcze oficjalna, nazwiska potencjalnych gwiazd już krążą w mediach.

Komunikat dla mieszkańców Kielc Wiadomości
Komunikat dla mieszkańców Kielc

W dwuetapowym konkursie zostanie wyłoniona koncepcja rozbudowy siedziby urzędu marszałkowskiego w Kielcach. Planowany obiekt ma liczyć około siedmiu kondygnacji i 10 tys. m kw. powierzchni użytkowej, z częścią biurową, konferencyjną oraz salą obrad sejmiku.

REKLAMA

Nie żyje znana restauratorka. Miała 65 lat

Media obiegła informacja o śmierci znanej restauratorki. Jej śmierć poruszyła wielu związanych z tą branżą. 
Świeca / zdjęcie poglądowe
Świeca / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Nie żyje znana restauratorka

Margarita Araneta Forés, ceniona filipińska szefowa kuchni i restauratorka, zmarła nagle 11 lutego 2025 roku w Hongkongu w wieku 65 lat. Informację o jej śmierci potwierdził syn, Amado Forés, który we wzruszającym poście na Instagramie napisał:

„Z ciężkim sercem dzielę się nagłą śmiercią mojej mamy, Margarity A. Forés. Nasza rodzina opłakuje tę niespodziewaną stratę i prosimy o wasze modlitwy w tym czasie. Będziemy mogli podzielić się większą ilością informacji w stosownym czasie”.

Według doniesień Margarita Forés doznała ataku serca i została znaleziona nieprzytomna w swoim pokoju hotelowym. Rodzina jednak nie ujawniła oficjalnej przyczyny jej śmierci.

Legenda na Filipinach

Margarita Forés urodziła się 23 marca 1959 roku w Manili. Była wnuczką Jesusa Amado Aranety, jednego z najważniejszych filipińskich przedsiębiorców. W młodości przeniosła się do Nowego Jorku, gdzie początkowo pracowała dla domu mody Valentino. To właśnie tam po raz pierwszy zetknęła się z autentyczną kuchnią włoską, która zainspirowała ją do dalszego rozwijania swojej pasji.

Pod wpływem podróży do Włoch postanowiła zgłębić tajniki włoskiej sztuki kulinarnej. Pobierała nauki od najlepszych szefów kuchni, a następnie przeniosła włoskie smaki na Filipiny. W 1997 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację pod szyldem Cibo, która stała się początkiem dynamicznie rozwijającej się sieci. Później otworzyła także inne prestiżowe restauracje, w tym Lusso, Grace Park i Alta, a także stworzyła szkołę kulinarną we Włoszech.

Za swoje osiągnięcia w 2016 roku otrzymała prestiżowy tytuł „Najlepszej Szefowej Kuchni w Azji”, przyznawany przez organizację Asia’s 50 Best Restaurants.

Margarita Forés przez lata nie tylko rozwijała swoją kulinarną karierę, ale także zmagała się z poważnymi problemami zdrowotnymi. Dwukrotnie stanęła do walki z nowotworem, a w 2006 roku jej rak tarczycy wszedł w stan remisji. Mimo trudności nigdy nie rezygnowała z pracy. Do końca swojego życia angażowała się w rozwój gastronomii na Filipinach.

 



 

Polecane