Nie żyje znana restauratorka. Miała 65 lat

Media obiegła informacja o śmierci znanej restauratorki. Jej śmierć poruszyła wielu związanych z tą branżą. 
Świeca / zdjęcie poglądowe
Świeca / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Nie żyje znana restauratorka

Margarita Araneta Forés, ceniona filipińska szefowa kuchni i restauratorka, zmarła nagle 11 lutego 2025 roku w Hongkongu w wieku 65 lat. Informację o jej śmierci potwierdził syn, Amado Forés, który we wzruszającym poście na Instagramie napisał:

„Z ciężkim sercem dzielę się nagłą śmiercią mojej mamy, Margarity A. Forés. Nasza rodzina opłakuje tę niespodziewaną stratę i prosimy o wasze modlitwy w tym czasie. Będziemy mogli podzielić się większą ilością informacji w stosownym czasie”.

Według doniesień Margarita Forés doznała ataku serca i została znaleziona nieprzytomna w swoim pokoju hotelowym. Rodzina jednak nie ujawniła oficjalnej przyczyny jej śmierci.

Legenda na Filipinach

Margarita Forés urodziła się 23 marca 1959 roku w Manili. Była wnuczką Jesusa Amado Aranety, jednego z najważniejszych filipińskich przedsiębiorców. W młodości przeniosła się do Nowego Jorku, gdzie początkowo pracowała dla domu mody Valentino. To właśnie tam po raz pierwszy zetknęła się z autentyczną kuchnią włoską, która zainspirowała ją do dalszego rozwijania swojej pasji.

Pod wpływem podróży do Włoch postanowiła zgłębić tajniki włoskiej sztuki kulinarnej. Pobierała nauki od najlepszych szefów kuchni, a następnie przeniosła włoskie smaki na Filipiny. W 1997 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację pod szyldem Cibo, która stała się początkiem dynamicznie rozwijającej się sieci. Później otworzyła także inne prestiżowe restauracje, w tym Lusso, Grace Park i Alta, a także stworzyła szkołę kulinarną we Włoszech.

Za swoje osiągnięcia w 2016 roku otrzymała prestiżowy tytuł „Najlepszej Szefowej Kuchni w Azji”, przyznawany przez organizację Asia’s 50 Best Restaurants.

Margarita Forés przez lata nie tylko rozwijała swoją kulinarną karierę, ale także zmagała się z poważnymi problemami zdrowotnymi. Dwukrotnie stanęła do walki z nowotworem, a w 2006 roku jej rak tarczycy wszedł w stan remisji. Mimo trudności nigdy nie rezygnowała z pracy. Do końca swojego życia angażowała się w rozwój gastronomii na Filipinach.

 


 

POLECANE
Ranking napastników XXI wieku. Jak wysoko Lewandowski? Wiadomości
Ranking napastników XXI wieku. Jak wysoko Lewandowski?

Robert Lewandowski został jedynym polskim piłkarzem wyróżnionym w zestawieniu Canal+ obejmującym najlepszych zawodników XXI wieku. Kapitan reprezentacji Polski znalazł się w gronie 15 najwyżej ocenionych napastników, zajmując dziewiąte miejsce.

20. pakiet unijnych sankcji na Rosję, a w nim zakaz transportu rosyjskiej ropy z ostatniej chwili
20. pakiet unijnych sankcji na Rosję, a w nim zakaz transportu rosyjskiej ropy

Szefowa Komisji Europejskiej Ursula von der Leyen ogłosiła w piątek, że w ramach 20. pakietu sankcji wobec Rosji zaproponowano wprowadzenie całkowitego zakazu transportu rosyjskiej ropy naftowej drogą morską. KE chce też uderzyć w banki i kryptowaluty, które Rosja wykorzystuje do omijania sankcji.

Stan zdrowia Jarosława Kaczyńskiego. Są nowe informacje Wiadomości
Stan zdrowia Jarosława Kaczyńskiego. Są nowe informacje

Jarosław Kaczyński opuścił szpital po zakończonym leczeniu. Jak poinformował rzecznik Prawa i Sprawiedliwości Rafał Bochenek, prezes PiS wrócił do domu i przez najbliższe dni będzie odpoczywał. Polityk, mimo wcześniejszych problemów zdrowotnych, ma pozostawać w stałym kontakcie z kierownictwem partii.

Paraliż na lotnisku Berlin-Brandenburg. Wstrzymane loty Wiadomości
Paraliż na lotnisku Berlin-Brandenburg. Wstrzymane loty

Lotnisko Berlin-Brandenburg (BER) wstrzymało w piątek rano wszystkie starty i lądowania z powodu gołoledzi i marznącego deszczu - poinformował port lotniczy. Nie wiadomo, kiedy loty będą mogły zostać wznowione.

Europejska Partia Demokratyczna wydała centralistyczny manifest z ostatniej chwili
Europejska Partia Demokratyczna wydała centralistyczny manifest

W przyszłym roku przypada 70. rocznica Traktatów Rzymskich. Z tej okazji Europejska Partia Demokratyczna zaprezentowała cztery punkty "ożywienia Europy": silniejszy budżet europejski, prawdziwa polityka zagraniczna, przezwyciężenie prawa weta i wykorzystanie wzmocnionej współpracy. Zbiórka podpisów rozpocznie się w przyszłym tygodniu.

Wyłączenia prądu. Ważny komunikat dla mieszkańców Małopolski z ostatniej chwili
Wyłączenia prądu. Ważny komunikat dla mieszkańców Małopolski

Operator TAURON Dystrybucja opublikował aktualne informacje o planowanych przerwach w dostawie energii elektrycznej na terenie województwa małopolskiego. Wyłączenia obejmują zarówno duże miasta, takie jak Tarnów czy Nowy Sącz, jak i wiele mniejszych miejscowości. Sprawdzamy, gdzie i kiedy nie będzie prądu.

Dron spadł na jednostkę wojskową w Leźnicy Wielkiej z ostatniej chwili
Dron spadł na jednostkę wojskową w Leźnicy Wielkiej

Oddział Żandarmerii Wojskowej w Łodzi prowadzi dochodzenie w sprawie małego bezzałogowego statku powietrznego, który 6 lutego br. spadł na teren 1 batalionu kawalerii powietrznej w Leźnicy Wielkiej, nie wyrządzając żadnych szkód. Obecnie trwają czynności procesowe na miejscu zdarzenia.

Co po Tusku. Strategiczny zwrot USA jest dla Polski i zagrożeniem i szansą tylko u nas
Co po Tusku. Strategiczny zwrot USA jest dla Polski i zagrożeniem i szansą

Nowa Strategia Obrony Narodowej USA na 2026 rok potwierdza strategiczny zwrot Waszyngtonu w stronę własnej hemisfery i Pacyfiku. Dla Polski oznacza to jednocześnie rosnące ryzyka związane z bezpieczeństwem Europy oraz otwarcie przestrzeni na bardziej samodzielną politykę międzynarodową i obronną.

Wątpliwości co do bezstronności sędziów mających orzekać ws. Smoleńska. SN odwołuje rozprawę pilne
Wątpliwości co do bezstronności sędziów mających orzekać ws. Smoleńska. SN odwołuje rozprawę

Sprawa ma istotne znaczenie nie tylko dla stron postępowania, ale również dla toczącej się debaty dotyczącej standardów bezstronności sądów oraz statusu sędziów powołanych po zmianach w Krajowej Radzie Sądownictwa.

Rekord na drodze. 65 punktów karnych w ciągu kilku minut, bo spieszył się do pracy gorące
Rekord na drodze. 65 punktów karnych w ciągu kilku minut, bo "spieszył się do pracy"

Jedna podróż, kilkanaście wykroczeń i natychmiastowa utrata prawa jazdy. Kierowca z powiatu wrocławskiego w ciągu kilku minut zgromadził 65 punktów karnych, ignorując przepisy i polecenia policji. Tłumaczył, że spieszył się do pracy.

REKLAMA

Nie żyje znana restauratorka. Miała 65 lat

Media obiegła informacja o śmierci znanej restauratorki. Jej śmierć poruszyła wielu związanych z tą branżą. 
Świeca / zdjęcie poglądowe
Świeca / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Nie żyje znana restauratorka

Margarita Araneta Forés, ceniona filipińska szefowa kuchni i restauratorka, zmarła nagle 11 lutego 2025 roku w Hongkongu w wieku 65 lat. Informację o jej śmierci potwierdził syn, Amado Forés, który we wzruszającym poście na Instagramie napisał:

„Z ciężkim sercem dzielę się nagłą śmiercią mojej mamy, Margarity A. Forés. Nasza rodzina opłakuje tę niespodziewaną stratę i prosimy o wasze modlitwy w tym czasie. Będziemy mogli podzielić się większą ilością informacji w stosownym czasie”.

Według doniesień Margarita Forés doznała ataku serca i została znaleziona nieprzytomna w swoim pokoju hotelowym. Rodzina jednak nie ujawniła oficjalnej przyczyny jej śmierci.

Legenda na Filipinach

Margarita Forés urodziła się 23 marca 1959 roku w Manili. Była wnuczką Jesusa Amado Aranety, jednego z najważniejszych filipińskich przedsiębiorców. W młodości przeniosła się do Nowego Jorku, gdzie początkowo pracowała dla domu mody Valentino. To właśnie tam po raz pierwszy zetknęła się z autentyczną kuchnią włoską, która zainspirowała ją do dalszego rozwijania swojej pasji.

Pod wpływem podróży do Włoch postanowiła zgłębić tajniki włoskiej sztuki kulinarnej. Pobierała nauki od najlepszych szefów kuchni, a następnie przeniosła włoskie smaki na Filipiny. W 1997 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację pod szyldem Cibo, która stała się początkiem dynamicznie rozwijającej się sieci. Później otworzyła także inne prestiżowe restauracje, w tym Lusso, Grace Park i Alta, a także stworzyła szkołę kulinarną we Włoszech.

Za swoje osiągnięcia w 2016 roku otrzymała prestiżowy tytuł „Najlepszej Szefowej Kuchni w Azji”, przyznawany przez organizację Asia’s 50 Best Restaurants.

Margarita Forés przez lata nie tylko rozwijała swoją kulinarną karierę, ale także zmagała się z poważnymi problemami zdrowotnymi. Dwukrotnie stanęła do walki z nowotworem, a w 2006 roku jej rak tarczycy wszedł w stan remisji. Mimo trudności nigdy nie rezygnowała z pracy. Do końca swojego życia angażowała się w rozwój gastronomii na Filipinach.

 



 

Polecane