Niezwykłe odkrycie polskich nurków. 170-letnie znalezisko ma słodki smak

 

Szampan zachował się w całkiem dobrym stanie, ale nie był już nasycony dwutlenkiem węgla, a zawartość była nieco mętna

- przekazał Petersson. Ekspert wraz z sommelierem spróbował zawartość jednej ze 100 butelek.

• Niemcy nawet nie pytają Polaków. Jest odpowiedź Bundeswehry ws. samochodów niemieckiej armii w Polsce
• "Co ta oszołomka gadała". Burza w sieci po programie TVN
• Brytyjski ''Daily Mail'' zdecydował. Polskie miasto pierwsze w rankingu
• "Nie miała prawa". Jest decyzja TSUE ws. Ursuli von der Leyen
• Policja rozpoczyna sprowadzenie Sebastiana M. do Polski
• "Nie tym razem". Daniel Nawrocki odpowiada na atak Czuchnowskiego
• Komunikat dla mieszkańców Krakowa
• Rozmowy pokojowe w Stamule. Trump zabiera głos ws. obecności Putina
• Latarnik wyborczy "TS" - Magdalena Biejat
• Grupa amerykańskich kongresmenów oficjalnie zapytała UE, jak zamierza reagować na łamanie demokracji przez rząd Tuska

Niezwykłe odkrycie polskich nurków. 170-letnie znalezisko ma słodki smak

Przypomniał, że ładunek razem z holenderskim szkunerem Henrik i sześcioosobową załogą zatonął w 1861 roku podczas sztormu. Ekskluzywny trunek miał trafić do cara Rosji Aleksandra II.

Rosyjski dwór specjalnie zamawiał szampana z dodatkowym cukrem

- wyjaśnił.

Jak poinformowało przedstawicielstwo administracji rządowej hrabstwa Blekinge, nurkowanie przeprowadzono na początku maja. Celem ekspedycji było wydobycie kilku artefaktów oraz ich zbadanie; trwają prace nad znalezieniem informacji w źródłach historycznych na temat załogi i ładunku.

Czy znalezisko trafi do muzeum?

W przedsięwzięcie zaangażował się producent szampana Roederer z Francji, który działa do dziś i do Szwecji wysłał swojego eksperta.

Bardzo im zależy, aby dokonać analizy chemicznej trunku i porównać ze współczesnym szampanem

- zaznaczył Petersson.

Według archeologa następnym krokiem będzie publikacja raportu; na razie nie wiadomo, czy wyłowiony szampan trafi na wystawę do jednego z muzeów oraz co stanie się z resztą spoczywającego we wraku ładunku.

Po degustacji

170-letni szampan z odkrytego latem ubiegłego roku przez Polaków, na południe od wyspy Olandia, żaglowca ma słodki, owocowy smak z wyraźną nutą starego, zapuszczonego strychu - poinformował w środę szwedzki archeolog państwowy Magnus Petersson.