Szukaj
Konto

"Dziękuję tym, którzy wierzyli". Filip Chajzer przekazał radosne wieści

Filio Chajzer
Źródło: fot. Ralf Lotys - Wikipedia CC BY-SA 3.0
Filip Chajzer nie zwalnia tempa. W pierwszą rocznicę startu swojego gastronomicznego projektu - Kreuzberg Kebap - postanowił uczcić ten moment w wyjątkowy sposób. Tym razem otworzył nową budkę w samym sercu Krakowa, na placu Jana Nowaka-Jeziorańskiego, tuż przy Galerii Krakowskiej. Wielkie otwarcie odbyło się w sobotę, 5 kwietnia, a Chajzer już dzień wcześniej pojawił się na miejscu, by osobiście obsługiwać klientów.

Atmosfera była gorąca - zarówno przez obecność popularnego dziennikarza, jak i spore zainteresowanie mieszkańców oraz turystów.

"To już rok! Najważniejszy w moim życiu. Dziękuję tym, którzy wierzyli i dalej wierzą. Kraków ma niesamowitą energię Marzyłem o tej lokalizacji,"

- napisał w dniu otwarcia.

Co zjemy w krakowskim Kreuzbergu?

Menu krakowskiej budki jest podobne do tego, które znają klienci z innych miast. Najbardziej rozpoznawalne danie, czyli Berliner Gemuse Kebap z baraniną, świeżymi i grillowanymi warzywami oraz serem tureckim, kosztuje 39 zł. Tyle samo zapłacimy za wersję zawiniętą w lawasz. Kto woli kurczaka - nie musi martwić się ceną, bo i ta wersja kosztuje 39 zł.

Nie zabrakło też pozycji dla fanów frytek. "Talarki mamy Dorotki" - bo tak nazwano jedną z przekąsek - wyceniono na 16 zł.

Kontrowersje wokół lokalizacji

Jak przypomina "Gazeta Krakowska", nowa budka wzbudziła mieszane reakcje ze względu na lokalizację - plac Jana Nowaka-Jeziorańskiego leży w historycznym centrum miasta, niedaleko Pałacu Wołodkowiczów. Pojawiły się głosy zaniepokojone możliwym zaburzeniem ruchu pieszych oraz wpływem na estetykę tego miejsca. Przedstawiciele Galerii Krakowskiej uspokajają - foodtruck został ustawiony w taki sposób, by nie kolidować z ruchem pieszych.

Sam Chajzer już wcześniej przyznał, że początki nie były łatwe:

"Śmiali się ze mnie, jechali w komentarzach, Kuba Wojewódzki z niekrytą ironią pytał, czy buda z kebabem to mój nowy pomysł na życie" - mówił w rozmowie z mediami jeszcze w styczniu tego roku.

Komentarzy: 0
Data publikacji: 05.04.2025 20:49
Źródło: plejada.pl / Radio ESKA / Gazeta Krakowska