Pilny komunikat w sprawie air fryerów

W ostatnich latach air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, stał się jednym z najpopularniejszych urządzeń kuchennych na świecie. Jego popularność wzrosła szczególnie dzięki trendowi zdrowego odżywiania oraz rosnącej potrzebie szybkiego przygotowywania posiłków w domu.

Czytaj również

Chwalińska czeka na decyzję ws. dzikiej karty. Wimbledon wydał komunikat

Pilny komunikat dla klientów banku ING

Pilne ostrzeżenie dla użytkowników systemu mObywatel

Potężna awaria w znanym banku. Wydano komunikat

Pilny komunikat dla klientów banku PKO BP

Komunikat dla mieszkańców Warszawy

Pilny komunikat w sprawie air fryerów

Niebawem część z nich może zniknąć ze sklepowych półek. Wszystko za sprawą planowanych przez Unię Europejską ograniczeń dotyczących PFAS.

Nowe regulacje mogę znacząco wpłynąć na ofertę producentów sprzętu.

Jak wyjaśnia „Dziennik Gazeta Prawna”, Unia Europejska od kilku lat prowadzi prace nad ograniczeniem wykorzystania PFAS w tysiącach produktów codziennego użytku. Dotyczy to również części powłok nieprzywierających wykorzystywanych w air fryerach.

Możliwe jest, że część modeli wykorzystujących określone technologie produkcji zostanie zastąpiona nowymi konstrukcjami spełniającymi bardziej rygorystyczne normy

– czytamy.

PFAS – o co chodzi?

PFAS to grupa syntetycznych związków chemicznych, które są bardzo trwałe i praktycznie nie rozkładają się w środowisku. Nazywa się je często „wiecznymi chemikaliami”.

Badania wskazują, że ich długotrwała ekspozycja może zaburzać gospodarkę hormonalną, w tym pracę tarczycy, a także osłabiać układ odpornościowy, zmniejszając skuteczność odpowiedzi immunologicznej. PFAS wiąże się również z niekorzystnymi zmianami metabolicznymi, takimi jak podwyższenie poziomu cholesterolu LDL, oraz z możliwym obciążeniem wątroby. W kontekście reprodukcji i rozwoju obserwuje się potencjalny wpływ na płodność, przebieg ciąży oraz masę urodzeniową dzieci.

Air fryer

Air fryer działa poprzez cyrkulację bardzo gorącego powietrza, które równomiernie podgrzewa jedzenie i nadaje mu chrupiącą strukturę podobną do tradycyjnego smażenia. Do przygotowania potraw potrzeba znacznie mniej tłuszczu.

Popularność air fryerów mocno wzrosła także dzięki mediom społecznościowym. Na platformach takich jak TikTok czy Instagram pojawiły się tysiące przepisów i porad związanych z tym urządzeniem.