Pilny komunikat GIS: Ostrzeżenie przed Salmonellą

 

Salmonella wykryta w jajach - podano numer partii

Państwowa Inspekcja Sanitarna podczas rutynowej kontroli stwierdziła obecność bakterii salmonelli w treści jaj. Chodzi o produkt:

• Nazwa: Jaja z chowu na wolnym wybiegu, klasa A, rozmiar M
• Numer partii / Data minimalnej trwałości: 12.08.2025
• Kod na skorupce: 1PL30031310
• Producent: INVEST MICHEL, Mariola i Marek Michelis sp. j., ul. Ułańska 61, Kobierne

Jeśli masz w domu jajka z takim kodem - wyrzuć je.

źródło zdjęcia: gov.pl

Producent wycofuje produkt, trwają kontrole

Jak podaje GIS, po uzyskaniu informacji o skażeniu producent niezwłocznie rozpoczął procedurę wycofywania produktu ze sprzedaży. Sytuację monitorują odpowiednie służby: Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające, a Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania.

• Komunikat dla mieszkańców woj. dolnośląskiego
• Tego młodego człowieka powinna znać cała Polska. Polski licealista zdobył złoty medal na olimpiadzie matematycznej w Boliwii
• Miejscowość pod Krakowem zyska szybkie połączenie kolejowe
• Ważny komunikat dla mieszkańców Wrocławia
• Popularny produkt wycofany ze sklepów. Może szkodzić zdrowiu
• Komunikat dla mieszkańców woj. warmińsko-mazurskiego

Dlaczego salmonella jest tak niebezpieczna?

Salmonella to bakteria, która w sprzyjających warunkach może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji zdrowotnych - szczególnie u dzieci, seniorów i osób z osłabioną odpornością. Objawy zakażenia mogą obejmować:

• Silne bóle brzucha
• Nudności i wymioty
• Biegunkę (wodnistą lub krwistą)
• Dreszcze, gorączkę, ogólne osłabienie
• W ciężkich przypadkach może dojść do zakażenia ogólnoustrojowego, a nawet sepsy, zapalenia stawów, opon mózgowo-rdzeniowych czy płuc.

Jak postępować w razie objawów?

W przypadku łagodnych dolegliwości pomocne mogą być:

• Lekkostrawna dieta (kleik ryżowy, zupa marchwiowa),
• Nawadnianie organizmu,
• Probiotyki i węgiel leczniczy,
• Leki przeciwbakteryjne jak nifuroksazyd, węgiel (dostępny bez recepty).

Jeśli objawy utrzymują się dłużej niż 2-3 dni, koniecznie skontaktuj się z lekarzem! Osoby z grup ryzyka powinny trafić pod opiekę szpitalną.