Szukaj
Konto

Groźna bakteria w partii boczku rolowanego w plastrach. GIS wydał komunikat

14.11.2025 20:52
Zdjęcie ilustracyjne
Źródło: Pixabay
Komentarzy: 0
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w piątek ostrzeżenie przed partią boczku rolowanego w plastrach, w której stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – dodał.
Co musisz wiedzieć
  • W wędlinie stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes
  • Spożycie tej bakterii może prowadzić do choroby zwanej listeriozą
  • Rozpoczęto procedurę wycofania produktu

 

Groźba listeriozy

GIS poinformował, że w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku rolowanego w plastrach.

"Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą"

- zaznaczył.

Chodzi o produkt: Boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g, o numerze partii: 2517061, terminie przydatności do spożycia: od 17.11.2025 do 24.11.2025. Producentem produktu jest: "Lukullus Sp. z o.o. Spółka Komandytowa Michałów 4B, 05-155 Leoncin, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14144002". Jego dystrybutorem jest: "Lidl sp. z o. o. sp. k., ul. Poznańska 48, 62-080 Jankowice, Tarnowo Podgórne".

Rozpoczęto procedurę wycofania produktu

Jak poinformował GIS, w zakładzie producenta została uruchomiona procedura wycofania z rynku zakwestionowanego produktu. Działania mające na celu wycofanie produktu podjął również dystrybutor, we współpracy z producentem.

"Dodatkowo w sklepach i na swojej stronie internetowej (lidl.pl/c/wycofanie-produktu/s10083195) zamieścił informację dla konsumentów o zaistniałej sytuacji"

- przekazał.

W razie zakażenia skontaktuj się z lekarzem

Dodał, że postępowanie wyjaśniające u producenta prowadzą Organy Inspekcji Weterynaryjnej, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania u odbiorców. Podkreślił też, że w przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością. Ogłoszenia te - jak podkreśla GIS - nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań - zwrotu produktów do sklepu, czy wycofania ich z asortymentu.

Komentarzy: 0
Data publikacji: 14.11.2025 20:52
Źródło: PAP